Término solicitado: LUTZ, MARTIN^RED./(22)
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| Tipo de Docum.: | seminario |
| Título: | Anales del seminario |
| Autor: | Lutz, Martín. ed. |
| Reunión: | Instituto de Investigaciones Tecnológicas. IIT. Bogota. CO, Enriquecimiento de alimentos tradicionales con proteínas vegetales en América Latina, Bogota. CO, 1977 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Washington. US. OEA. 1979. |
| Pág./Vol.: | 532p. |
| Descriptores: | Enriquecimiento de alimentos; Alimentación; Nutrición; Alimentos; Tecnología de alimentos; Suplementos alimentarios; Proteínas; Vegetales; Latinoamérica; Caribe; Institutos de investigación |
| Ubicación: | CITIP/198 |
| Disponibilidad: | INTI-Plásticos |
Fin
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